那天朋友貼給我看得立食品的重乳酪蛋糕,說是【康熙來了】推薦
剛好我還蠻想吃的,馬上就揪大姐團購了XD
在得立食品的FB粉絲團下載訂購單,填完傳真過去,再去轉帳就會出貨了,速度頗快
低溫宅配來的7吋重乳酪蛋糕,外盒簡單素雅,單價$280
蛋糕裝在鋁箔盤內,上面覆蓋一張紙寫著簡介和保存方式
掀開後看到蛋糕真面目,整盤乳黃色有點像布丁XD
照使用說明上寫的那樣把鋁箔邊緣輕輕剝再稍微掰開
從底盤往上一推,蛋糕就可以整個拿出來了,像下下張照片那樣
蛋糕還蠻有厚度的,重量很紮實
7吋說大不大說小不小,我把它切成12等分XD
不太好切,因為底層的消化餅頗厚,和乳酪蛋糕的比例約1:2
因為我個人偏好純吃乳酪,所以覺得消化餅太多了,有點搶風頭
吃進嘴巴裡變成一半乳酪一半消化餅的味道,所以我後來都只吃乳酪XDDD
但有的人覺得純吃乳酪會膩,搭配消化餅的話味覺層次會比較豐富
就是看個人喜好囉!
不愧是重乳酪蛋糕,乳酪味道真的很濃郁
口感細緻滑順,綿密在口腔裡化開,散發出微甜微鹹的起士香
這時候再來杯熱茶,可說是一大享受阿
那幾天我早餐吃乳酪蛋糕,下午茶也吃乳酪蛋糕,晚餐飯後甜點還是吃乳酪蛋糕XDDD
這是林可彤在【康熙來了】推薦的網購美食,可惜s沒有試吃
但是有吃到的人都說很濃好吃
BTW我實在看不出陳漢典這是模仿誰欸XD
得立食品
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