上次要去草屯【寶島時代村】玩,就google了一下那附近的美食
有筆記到【芙玉日式鮮奶豆腐冰】但沒去吃,幾個月前在彰化市中正路發現它!
去看電影就順便吃吃,沒想到一試成主顧XD
主打的豆腐冰一份40元
有十種幫你搭配好的招牌經典組合,也可以自選口味和配料
任選一種豆腐口味+自選兩種配料or一種綜合配料
我偏好自選豆腐+綜合配料!
▲ 芝麻豆腐+QQ綜合(圓仔.芋圓.粉圓)
▲ 可可豆腐+古早味綜合(嫩仙草.粉粿.愛玉)+煉乳
豆腐口味有鮮奶、抹茶、芝麻、芋香、可可、咖啡
芝麻和可可的味道都非常濃郁,豆腐口感很軟嫩,古溜古溜的~
芋香的味道就比較淡一些,其它還沒吃過
一般剉冰是把料放在最底下,用滿滿的冰蓋住
豆腐冰則是碎冰在底,配料全舖在冰上面,這樣就不用吃進那麼多冰了~good
▲ 芝麻豆腐+綠豆+軟花生
▲ 可可豆腐+可可脆片+QQ圓
我喜歡它吃起來非常清爽,一點也不甜膩
不像有的剉冰總是淋了一堆糖水,吃完反而更渴
而且它的配料都很新鮮美味,吃了就是很舒服的感覺
我和羊先生吃過一次就愛上了,很快又二次造訪,整個忘記我們以前吃的圓仔冰XD
後來我帶媽媽去吃,媽媽也說好吃
店內的座位不多,約莫七桌
但和傳統冰店的狹窄擁擠相較之下舒適很多
豆腐也有做成像一般奶酪、布丁的單入裝,一個30元
在櫃檯旁的冷藏櫃就放了不少豆腐
亦有伴手禮盒,一盒12入360元,口味可自由搭配成禮盒裝
除了豆腐冰還有賣一些傳統冰品,像是紅豆牛奶冰、八寶冰之類的
還有一些冷熱甜湯,如紅豆湯、紫米粥、鮮奶薏仁等
比較令我驚奇的是還有賣德國香腸堡XD
芙玉日式鮮奶豆腐冰坊(彰化店)
彰化市中正路二段147號 (欣亞3C正對面)
TEL:04-7200488
營業時間10:30~22:30
FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/fuyu0492327488
芙玉日式鮮奶豆腐冰坊(草屯店)
南投縣草屯鎮明賢街60號
TEL:049-2327488
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