:::::: 澳門半島 議事亭美食::::::
▲ 黃枝記粥麵館/議事亭前地17號/營業時間8:00~24:00/TEL:2833-1313
聽說【黃枝記】是澳門手擀竹升麵中的頂尖翹楚
議事亭前地一直往前走就能看到在左手邊,還蠻不明顯的喔,可是店門口都很多人
因為用餐時間人潮洶湧還得抽號碼牌
我們的號碼牌是46號,才叫到34號而已還要等12組,本來想放棄
後來先去找【義順牛奶】,一直找不到XD 為什麼店門口都沒有門牌號的啦(氣!)
沒想到黃枝記的叫號速度頗快,很快就輪到我們了
請不要逾號喔,不然就要重新來過=口=
他們家最有名的【蝦子撈麵】還真貴@@
我們只點一份麵一起吃,還有一杯香滑奶茶,還好沒什麼低消限制之類的XD
別看這蝦子撈麵的麵條極細,咬起來卻非常Q彈有勁,而且越嚼越香
到底怎麼做的??!!!
上面灑滿的深褐色粉狀物是炒過的蝦卵,蝦味十足,讓口感和香氣更為提昇
隨麵還附一碗清湯,那碗湯也超蝦~~~
這道我個人還蠻喜歡的,好吃
▲ 蝦子撈麵/MOP$48
前一日在新好利喝到無糖奶茶的陰影,害我實在不太想再點奶茶XD
但羊先生說他覺得蠻好喝的,想再一試
沒想到黃枝記的香滑奶茶果真是香滑,它本身有調過甜度了,喝起來真順口(大心)
好喝好喝:)))
不過他們這邊的飲料怎麼都長很像,幾乎都用size差不多的玻璃杯裝
▲ 冰香滑奶茶/MOP$21
而黃枝記店內的裝潢還蠻有港式風味
外面看起來窄窄的店面,其實裡面有三層樓的用餐空間
二樓和三樓間還有這麼一個小閣樓的感覺,其實還蠻不錯的
可惜他們家食物價位小貴,不然還蠻想再多點幾道其他的來吃吃看吶